Kapusta biala
Sposób przygotowania
PRZYGOTOWANIE:
Kapuste siatkujemy ,marchewke scieramy na tarce o duzych oczkach i cebule kroimy drobno . Calosc mieszamy i odstawiamy na bok . W malym garnuszku robimy zaprawe z octu ,cukru , soli i oliwy ,wszystko musimy krotko z a g o t o w a c i jeszcze gorace wylac na przygotowana kapuste .Wymieszac dokladnie jak kto lubi to doda pieprz i dac do lodowki zeby sie" przegryzla" przed podaniem posypac zielenina .Mozna podawac z ryba , miesem, a nawet smakuje sama bardzo dobrze .SMACZNEGO !
Ciekawy przepis. Ja w kuchni używam tylko octu winnego np. jabłkowego. Myślę że do tego przepisu można wykorzystać bo przecież chodzi o zakwaszenie potrawy.
Dobre na odchudzanie.
… ja uzywam tez octu jablkowego a jak kolezanka przyjedzie z Polski to
mi przywozi ten domowy do 10% .