Reklama

Opis przygotowania

Kapustę poszatkować, wrzucić do osolonego wrzątku, ugotować i odcedzić.
Kiełbasę pokroić w kostkę i usmażyć, cebulę posiekać i dołożyć do smażonej kiełbasy. Poddusić, włożyć kapustę, doprawić kolendrą i rozmarynem, osolić solą czosnkową, oprószyć pieprzem ziołowym i chwilę razem smażyć. Koncentrat pomidorowy rozcieńczyć kilkoma łyżkami wody i wlać do kapusty. Dusić jeszcze chwilę.