Kaszanka po mojemu

Reklama

Opis przygotowania

Cebulkę kroję w piórka. Smażę do zezłocenia się. Zdejmuję na talerzyk a na patelnię kładę pokrojoną w plastry kaszankę. Smażę z obu stron aż się przyrumieni, uzyska chrupką skórkę. Podaje ze świeżym pieczywkiem i ogórkiem kwaszonym.

Składniki

  • 0,5 kg gryczanej kaszanki w naturalnym jelicie1 duża cebula
  • olej do smażenia (osobiście wolę smalec)

Podobne przepisy do Kaszanka po mojemu