Kluski kładzione

Reklama

Opis przygotowania

Masło utrzeć, dodając kolejno po jednym żółtku. Dodać ubite na sztywną pianę białka a następnie przyprawę do ziemniaków i po trochę mąkę.
Ciasto wrzucać za pomocą łyżeczki na wrzącą osoloną wodę. Gotować około 4-5 minut. Ugotowane kluski wybierać z wrzątku łyżką cedzakową.

Składniki

  • 5 jajek5 łyżek masła
  • szklanka mąki pszennej
  • szczypta soli
  • łyżka przyprawy do ziemniaków

Podobne przepisy do Kluski kładzione