Sos pieczarkowy

Sposób przygotowania

1. 1

   Masło roztopić na patelni. Cebulę obrać, drobno pokroić i dodać do masła. Lekko przyrumienić.

2. 2

   Pieczarki obrać,opłukać i dodać do cebuli. Całość podlać 1/2 szklanki wody i dusić pod przykryciem ok. 10-20 minut,doprawić do smaku kucharkiem. Mąkę roztrzepać 1/2 szklanki zimnej wody. dodać śmietanę i wszystko wlać do pieczarek. Dusić jeszcze ok.5 minut.