Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu w wodzie osolonej, łyżeczka masła i liściem laurowym. Między czasie obrać jabłko wyciąć gniazda i pokroić w kostkę zalać sokiem z cytryny. Makaron po ugotowaniu odcedzić przelać zimną wodą, wkładamy do naczynia polewamy 1 łyżką oliwy i dokładnie mieszamy, pieprzymy dodajemy łosoś pokrojony w kawałki, pomidorki przekrojone na połówki i jabłko z sokiem z cytryny ew. można dodać soli. Dokładnie mieszamy. Do sałatki można dodać troszeczkę majonezu wymieszanego z keczupem. Mnie bardziej smakuje z sama oliwa z oliwek.