Ryba zapiekana z ryżem
Sposób przygotowania
Filety skropić sokiem z cytryny, natrzeć papryczką, zawinąć w folię spożywczą włożyć do lodówki na 1 godz. Ryż ugotować na sypko z kostką rosołowa.
Rybę troszeczkę posolić, obtoczyć w mące i usmażyć na złoty kolor. Foremkę do zapiekania nasmarować, wyłożyć warstwę ryżu na to rybę i przykryć warstwą ryżu.
Posypać wiórkami zimnej margaryny, przykryć folią aluminiową i zapiekać ok 40 min w piekarniku (200st).
Świetna rybka!
Ciekawa ryba pod chmurka ryzowa.