Krem-baza do tortu

Reklama

Opis przygotowania

Całe jaja ubijamy na parze z cukrem, następnie dodajemy po łyżce ostudzoną masę do dobrze roztartego masła. Dodajemy sok z cytryny, aromat (wedle uznania) i cukier waniliowy, ubijamy mikserem na niskich obrotach.

Teraz wystarczy dodać np. kakao, truskawki, banana, kawę, cappuccino w proszku i można otrzymać krem o dowolnym smaku.

Kremu zrobionego z podanych składników spokojnie wystarczy do przełożenia trzech spodów tortowych oraz posmarowania wierzchu i boków tortu.

Składniki

  • 4 jajka1 szklanka cukru
  • 2 kostki masła
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • sok wyciśnięty z połowy cytryny
  • aromat rumowy

Podobne przepisy do Krem-baza do tortu