Kruche ciasteczka bez jaj
Sposób przygotowania
Margarynę utrzeć z cukrem na gładki krem, dodać do niego przesianą mąkę z sodą i zagnieść ciasto.
Ciasto cieniutko rozwałkować (bez podsypywania mąką, a tylko delikatnie posmarować wałek i stolnicę mąką) z cienkiego placka wyciąć ciasteczka i ułożyć na natłuszczonej blaszce, ciastka przykryć migdałami lekko je wciskając w ciast.
Piekarnik nagrzać do temp 180-190 st i piec ciasteczka na złoty kolor. Zaraz po upieczeniu zdjąć ostrożnie ciastka z blaszki i zostawić do ostudzenia, ciastka jeszcze gorące są bardzo miękkie dopiero potem nabierają kruchości
Tanie a jakie fajne.Słodkie paczuszki mogą posłużyć m.in. na prezenty dla maluchów w święta.