Kwaśnica mniam:)

Sposób przygotowania

1. 1

   Kapustę wraz z jej sokiem gotujemy aż zmieknie. Mięso gotujemy w osobnym garnku aż zmięknie. W tym czasie na patelni podsmażamy na maśle surowe plasterki boczku wraz z pokrojoną pieczarką, ząbkiem czosnku i posiekaną cebulą. Gdy się już zarumienią wrzucamy je do garnka z mięsem i dorzucamy do tego pokrojone ziemniaki i gotujemy aż one zmiekną.

2. 2

   Gdy kapusta jest miękka wsypujemy przyprawy i dorzucamy do niej zawartośc drugiego garnka.Gotujemy jeszcze trochę na małym ogniu.

3. 3

   Można roztopić na patelni mąkę i dodać do zupy ale ja tak nie robiłam.

4. 4

   Na koniec można dodać śmietanę lub każdy sam może sobie dodać łyżkę smietany pr5osto na talerz. Smacznego!