Makaronowa sałatka ze szparagami
Sposób przygotowania
W pierwszej kolejności gotujemy al dente Międzybrodzki Makaron świderki. Szparagi należy delikatnie podgotować na parze, a szynkę pokroić na drobne kawałki i podsmażyć na patelni. Makaron łączymy razem ze szparagami oraz szynką. Na zakończenie musimy wymieszać ocet balsamiczny, oliwę i sok z cytryny, doprawiamy solą, pieprzem i polewamy przygotowanym sosem. Na gotowe danie sypiemy starty ser i gotowe.
Smacznego!
Wskazówki i pytania
Jak przygotować szparagi i szynkę?
Szparagi delikatnie podgotuj na parze, a szynkę parmeńską pokrój na drobne kawałki i podsmaż na patelni.
Jak zrobić sos?
Wymieszaj ocet balsamiczny, oliwę i sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem. Na gotowe danie posyp starty ser.
Hm spróbuje, ale raczej z makaronem penne, bo świderek nie lubię