Marchewka z kolendrą

Reklama

Opis przygotowania

Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na dużych oczkach na tarce.
Sos: W małym słoiczku wymieszać oliwę, ocet winny, przeciśnięty czosnek, sól i cukier. Wstrząsać do połączenia składników.
Startą marchew wymieszać z sosem i zamknąć szczelnie. Odstawić na godzinę do lodówki.
Przed podaniem zmieszać z posiekaną kolendrą i znów odstawić – na 30 minut.

Składniki

  • 3 duże marchewkispora garść świeżej kolendry
  • Sos:
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka octu winnego
  • szczypta cukru
  • szczypta soli
  • ząbek czosnku

Podobne przepisy do Marchewka z kolendrą