Miodownik
Sposób przygotowania
Ciasto miodowe:
Wszystkie składniki zagnieść, podzielić na dwie części i rozwałkować na dwie duże blaszki. Piec ok 15 minut w temp 200st.C.
Biszkopt:
Białka ubić na sztywną piane. Dodać cukier i nadal ubijając dodać żółtka,mąkę,kakao i proszek do pieczenia. Ciasto upiec w formie takiej samej wielkości jak ciasto miodowe.
Do szklanki mleka wsypać mąki,cukier i wymieszać. Drugą szklankę mleka zagotować. Na gotujące się mleko wlać mieszankę mączną i na wolnym ogniu ugotować budyń. Po ugotowaniu zciągnąć z ognia, dodać margarynę i mieszać aż się roztopi.
Przełożenie:
Ciasto miodowe>>połowa masy budyniowej>>biszkopt>> druga połowa masy>>ciasto miodowe>>polewa.
Polecam jest pyszny.
Uwielbiam ; też mam przepis na to ciacho , najlepsze jest jak jak poleży kilka dni , wtedy lepiej się kroi , i rozpływa się w ustach Mniam 😉
nie jestem pewna ale czy w masie nie brakuje żółtek ;
Ja mam taki przepis na masę
1/2 l mleka
1 cukier waniliowy
2 żółtka
1 szk cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2łyżki maki pszennej
masło extra 82%
też polecam 🙂
naprawde polecam,jest przepyszny, u mnie jest na kazdej imprezie i swiętach,a zamiast robic masę-troche czasu to zajmuje, po prostu kupuje krem karpatka w 5 minut,wsypuję do schłodzonego mleka i jest palce lizac, najlepszy na drugi dzien,polecam wypróbowac bo warto:)pozdrawiam
Też takie robię tylko, że u mnie nazywa się królewiec.
Probowalam, pyszne ciasto.