Mąkę,cukier, kakao wsypujemy do miski, wlewamy mleko i olej, dodajemy jajko, sodę i proszek do pieczenia. Mieszamy aż składniki się połączą wylewamy na wysmarowaną tortownice. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni pieczemy 30-45 min. Ja dla bezpieczeństwa sprawdzam patyczkiem czy już się upiekło.
Możemy po upieczeniu i przestudzeniu przełożyć dżemem lub kremem, posypać cukrem pudrem lub polać polewą. Smacznego.