Nadziewane podudzia
Sposób przygotowania
Zeszklić cebulkę. Podsmażyć pieczarki. Warzywa zetrzeć na tarce jarzynowej.Dusić na oleju około 10 minut, dodać cebulkę i pieczarki.
Dodać sól, pieprz.Lekko poddusić. Zdjąć z ognia. Przestudzić. Dodać ser żółty. Wymieszać.
Podudzia oprószyć solą, pieprzem, majerankiem. Napełniać wnętrze przygotowanym farszem.
Spiąć wykałaczką. Ułożyć w naczyniu do zapiekania. Posypać papryką. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Zapiekać około 45 minut.
Jadlam cos podobnego powiem,ze bardzo mi to smakowalo.
Dla mnie poproszę te warzywa i ser z tego dania.
Warto spróbować brzmi fantastycznie..
Oj takie pyszności, a ja sobie na pewno nie poradzę z wyciągnięciem tych kosteczek ;( wiele razy to próbowałam robić i zawsze zepsułam :(((
Qurcze takie pyszności,,ale ja tez nie potrafie wyjmować kostek buuu ;(