Reklama

Opis przygotowania

Jajka ubijamy z mąka, masłem, mlekiem i szczyptą soli na puszystą masę. Patelnie delikatnie smarujemy tłuszczem i na gorąca wylewamy masę jajeczną, smażymy zlewają płynne ciasto na boki patelni do momentu ścięcia jajek.
Delikatnie przekładamy na talerz, smarujemy dżemem, składamy na pół i posypujemy cukrem pudrem. Podajemy na ciepło .