Pałki oczyszczamy i myjemy, oczyszczona paprykę kroimy w paski. Pałki przecinamy na wylot wzdłuż kości w trzech miejscach i przeciągamy po pasku papryki, tak aby końce wystawały z obu stron. Obraną cebulę kroimy w krążki i nakładamy po kilka kolek na każdą z pałeczek. Pałki układamy w brytfance i posypujemy przyprawą do kurczaka Knorr, czosnkiem granulowanym, vegetą i na końcu majerankiem. Dodajemy pół masła i pieczemy pod przykryciem ok 40 minut w tem. 180-200 stopni. Po 40 minutach przekręcamy pałki i pieczemy jeszcze ok. 30 minut.