Reklama

Opis przygotowania

Makaron wrzucić na gotującą się wodę, posolić. Do gotującego się makaronu, pod sam koniec gotowania dodać brokuły i ugotować je al dente.

Na patelni rozgrzać oliwę i smażyć kurczaka na dużym ogniu, przez około 4 minuty, aż mięso się zarumieni. Pod koniec smażenia dodać czosnek i por, lekko zrumienić. Zmniejszyć ogień do minimum, wlać śmietankę i 3 łyżki wody z gotującego się makaronu. Wymieszać i podgrzać nie zagotowując, doprawić pesto, solą oraz pieprzem.

Makaron i brokuły odcedzić, wymieszać z sosem, dodać pomidorki i chwilę podgrzewać.

Posypać serem i udekorować bazylią.

Smacznego!