Pasta z żółtego sera
Sposób przygotowania
Ser zetrzeć na tarce jarzynowej - grubość wybierzcie sami, ja lubię drobno starty.
Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne, małą foremką do ciastek wyciąć kilka np. gwiazdek albo innych kształtów do ozdoby kanapek.
Resztę miąższu pokroić w drobną kosteczkę, dodać do sera. Dołożyć majonez, oprószyć papryką mieloną i dokładnie wymieszać.
Teraz należy spróbować ponieważ jeśli weźmiemy ostry ser i majonez to nie musimy już doprawiać, ale w innym przypadku przyda się coś do smaku - sól, pieprz albo chili.
Taka pasta najlepiej smakuje na ciemnym razowym chlebie, posypana posiekanym szczypiorkiem. Możemy ozdobić kanapki wyciętymi paprykowymi motywami.
Dobry pomysł na śniadanko
ja dodaje jeszcze jajko na twardo .
Dobra pasta do chleba.
Też ją robię z dodatkiem jajka na twardo.