Pasztet bez mięsa
Sposób przygotowania
Wyczyszczone i pokrojone pieczarki poddusić wraz z posiekaną cebulą na masełku. Bułkę namoczyć w mleku i odcisnąć. 6 jaj ugotować na twardo. Cebulę z pieczarkami, odciśniętą bułkę i obrane jajka przepuścić przez maszynkę. Do masy
wbić surowe jajko. Dodać tartą bułkę, sól, pieprz i przyprawy. Wyrobić masę. Przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia foremki. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec40-50 min w tem. około 200 stopni
Uuuuu jakie ciekawe połączenie.. na pewno jest pyszny.
Podejrzewam,że jest smaczniejszy niż mięsny,prawda?