Reklama

Opis przygotowania

Mięso jeśli jest za grube zmielić jeszcze raz na drobniejszym sicie. Ząbek czosnku przecisnąć przez praskę i dodać do mięsa razem z jajkiem i wymieszać. Doprawić do smaku kucharkiem i pieprzem.
Foremkę posmarować rozpuszczonym tłuszczem i wysypać bułką tarta. Nałożyć mięso,posypać przyprawą do grilla i piec około godziny w dobrze nagrzanym piekarniku.