Pieczony boczek na chleb

Sposób przygotowania

1. 1

   Prostokątny gruby kawałek surowego boczku umyć i ułóżyć w naczyniu żaroodpornym.

2. 2

   W miseczce wymieszać olej z przyprawami.

3. 3

   Polać zalewą boczek i natrzeć go nią. Ziarna jałowca położyć na wierzchu boczku.

4. 4

   Włożyć naczynie do nagrzanego piekarnika.

5. 5

   Podlać boczek wodą lub bulionem. Piec 1 godz.w 180 st.C.