Polędwica z dorsza w ziołach
Sposób przygotowania
Polędwice z dorsza lekko rozmrozić, opłukać, osuszyć.
Oprószyć pieprzem cytrynowym, tymiankiem i solą ziołową i wstawić na 15 minut do lodówki.
Jajko roztrzepać z małą ilością soli. Kawałki dorsza oprószyć mąką, zanurzać w jajku i panierować jeszcze raz mąka. Smażyć na złoty kolor na dobrze rozgrzanym oleju.
Ja podałam z ziemniakami z wody i sałatką z kalafiora.
Tymianek i dorsz bardzo smaczne polaczenie.
Jak to smacznie wygląda mmm .. 🙂
Zgadzam się z Tobą ,bosko wygląda.
Wygląda tak apetycznie że aż mi ślinka cieknie. ;o)
kusząco i apetycznie wygląda, fantastycznie, 5+
Ryba w ziolach przepis pierwsza klasa.
Bardzo lubię dorsza:) Pyszny przepis!