Popielcowy śledź
Sposób przygotowania
Śledzie najlepiej przygotować dzień wcześniej. Płaty śledziowe pokroić na ok.5 cm kawałki.Cebule pokroić w cienkie półplastry, sparzyć wrzątkiem i ostudzić.
Śmietanę, majonez, chrzan i pieprz cytrynowy wymieszać i zalać śledzie z cebulą.
Dokładnie połączyć i wstawić na noc do lodówki. Podawać z ziemniakami z wody lub w mundurkach.
u mnie śledzie nieczęsto goszczą bo syn nie ruszy wcale, mąż właściwie tylko w oleju a dla siebie to sama wiesz jak jest….a w śmietanie, z cebulką lubię najbardziej
Zjadla bym takiego sledzika:)
U mnie cała rodzinka lubi śledzie na różne sposoby.Chyba w piątek zjedzą na twój sposób 🙂
W mojej rodzince wszyscy lubią ryby pod każdą postacią więc wiem że i te będą jeść z apetytem.