Reklama

Opis przygotowania

W misce wymieszac mieso mielone z obrana i utarta marchewka dodac jajko i 1 lyzke skrobi,posolic i popieprzyc-dokladnie wymieszac odstawic na jakies 20 min.
Na patelnie wlewamy kilka kropli oliwy z oliwek,rozetrzec serwetka papierowa.
Obrana cebule i pokrojona na kawalki podsmazyc dodac papryke pokrojona i smazyc ciagle mieszajac,dodac umyte pomidory i pokrojone w kostke,zalac woda-1/2 szklanki,przykryc i dusimy okolo 20 min.
Z masy miesnej robimy kulki i wkladamy do sosu,przykryc i dusic okolo 15 min.
Nastepnie pulpety przewrocic i dusimy okolo 15 min.
Podawac z ryzem na sypko.