Reklama
Opis przygotowania
Jajka, kefir, mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy do smaku wymieszać mikserem na jednolitą masę. Mortadelę pokroić na plastry (około 2 cm grubości) maczać w cieście i smażyć na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i surówką.
Składniki
- ciasto2 jajka
- 1 szklanka kefiru
- 25 dag mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- sól
- pieprz
- dodatkowo
- 1/2 kg mortadeli
- olej do smażenia
