Ryż z warzywami
Sposób przygotowania
Ryż zalewamy wodą dodajemy sól i zagotowujemy. Gotujemy 5 minut i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika 180 st i zapiekamy przez ok. 40 minut do miękkości.
Warzywa kroimy w kostkę podsmażamy na maśle i dusimy pod przykryciem przez 10 minut.
Gdy ryż jest już miękki wyciągamy i dodajemy uduszone warzywa wszystko mieszamy i posypujemy koperkiem.
Ryż zapiekamy z wodą, w której się gotował?
No, ja tak robię.
Muszę spróbować, bo nie znałam takiego sposobu.
też robię taki ryż ,ale dodaję zawsze rozdrobnione mięso z kurczaka .pewnie dlatego że uwielbiam mięso .