Sałatka brokułowa

Sposób przygotowania

1. 1

   Brokuł oczyścić, podzielić na małe różyczki, włożyć do zimnej, osolonej wody i ugotować al´dente.

2. 2

   Jajka ugotować na twardo, obrać i wraz z rzodkiewkami pokroić w kostkę. Szczypiorek posiekać.

3. 3

   Do miski włożyć ugotowane różyczki brokuła, dodać jajka, rzodkiewki, kukurydzę, szczypiorek i 3 łyżki majonezu.

4. 4

   Wszystko wymieszać. Całość przyprawić solą i pieprzem do smaku i raz jeszcze delikatnie wymieszać.