Sałatka pieczarkowa
Sposób przygotowania
Pieczarki umyć i ugotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem kwasku cytrynowego przez ok. 10 min. Przestudzone pokroić w kostkę.
Jajka ugotować na twardo, przestudzone pokroić w grubszą kostkę. Por pokroić w krążki, posolić i na chwile odstawić, następnie odcisnąć nadmiar soku.
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i skropić sokiem z cytryny. Wszystkie składniki wymieszać, dodać groszek i majonez - ponownie wymieszać i doprawić.
Komentarze 0
Dodaj komentarzNikt jeszcze nie skomentował tego przepisu. Bądź pierwszy!