Reklama

Opis przygotowania

Z octu,wody,cukru,soli,ziela angielskiego i
liści laurowych zagotować zalewę.Umyte i obrane
warzywa pokroić dowolnie,włożyć do zalewy gotować
na wolnym ogniu do miękkości.5 minut przed końcem
gotowania dodać posiekane 2 ząbki czosnku.Gorącą
sałatkę nakładać do słoików,uzupełnić zalewę do
wysokości 2 mm od brzegu słoika,dodać odrobinę
oleju,zakręcić odstawić do wystygnięcia dnem do
góry.