Pokroić białe części pora, sparzyć wystudzić i lekko wycisnąć, seler odcedzić lekko wycisnąć, jajka ugotować pokroić w kostkę, ananasy i szynkę także pokroić w kostkę, ser żółty zetrzeć na grubej tarce, wszystkie składniki wymieszać razem wraz z majonezem.