Sałatka z kaszą kuskus i łososiem

Reklama

Opis przygotowania

Kaszę zalać wrzątkiem na centymetr ponad jej poziom, do napęcznienia.Ostudzić. Dodać łososia, pokrojone w ćwiartki czarne oliwki, dobrze odsączoną z zalewy kukurydzę i drobno posiekany szczypiorek. Dokładnie wymieszać, doprawić.wlać 2 łyżki oliwy. Udekorować zielonymi oliwkami.

Składniki

  • 1 szkl kaszy kuskus20 dag łososia wędzonego sałatkowego
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 10 sztuk czarnych oliwek
  • kilka zielonych oliwek
  • garść posiekanego drobnego szczypiorku
  • oliwa z oliwek
  • pieprz, sól

Podobne przepisy do Sałatka z kaszą kuskus i łososiem