Makaron ugotować w osolonej wodzie,wg.instrukcji na opakowaniu.Odcedzić.
Słonecznik uprażyć na suchej patelni.
Pieczarki opłukać,osuszyć.Pokroić w kostkę i zeszklić na oleju.Wystudzić i osączyć.Posolić i opieprzyć.
Szczypior opłukać i posiekać.
Jogurt wymieszać z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.Doprawić do smaku.
Wszystkie składniki sałatki wymieszać i schłodzić.