Sałatka ziemniaczana z czosnkiem i kukurydzą

Reklama

Opis przygotowania

Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach( uważać żeby się nie rozpadły) Wystudzone ziemniaki obrać ze skórki, zetrzeć na tarce na grubych oczkach, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, starty, żółty ser. Odsączoną kukurydzę, obrane ze skórki i starte ogórki( tarka,grube oczka) Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić pieprzem , majonezem, ewentualnie solą, wymieszać. Gotową sałatkę schłodzić w lodówce około 40 min. Smacznego

Składniki

  • 8 ziemniaków 4 kiszone ogórki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 puszka kukurydzy
  • 25 dkg sera żółtego salami
  • sól
  • pieprz
  • 3/4 szklanki majonezu light szklanka= 250 ml

Podobne przepisy do Sałatka ziemniaczana z czosnkiem i kukurydzą