Reklama
Opis przygotowania
Kotlety rozbić, jajka rozbełtać, dodając przyprawy. Płatki rozgnieść jak najdrobniej, połączyć z bułką. Kotlety panierować w jajku, następnie w płatkach i piec na rozgrzanym oleju. Podajemy tradycyjnie z ziemniakami lub surówką
Składniki
- 4 kotlety schabowe ( mogą być z kością )2 jajka
- ¾ szklanki płatków kukurydzianych
- 2 łyżki bułki tartej
- sól
- olej
- pieprz
- wegeta
