Sernik gotowany
Sposób przygotowania
Margarynę zagotować z cukrem, dodać zmielony ser, podgrzewać i mieszać do rozpuszczenia sera, dodać dwa jajka i energicznie mieszać, mąkę ziemniaczaną rozpuścić w odrobinie wody , wlać do sera, ciągle mieszając, na koniec dodać startą skórkę z cytryny, formę wyłożyć folią aluminiową, na spód ułożyć herbatniki, wlać gorący ser, wyrównać ułożyć drugą warstwę ciastek.
Polewa: Do garnka dać pół kostki margaryny, cukier, śmietanę i kakao, mieszać, zagotować, zrobioną gorącą polewą zalać herbatniki, gdy polewa lekko wystygnie udekorować rodzynkami i startymi na tarku Michałkami. Sernik podawać na drugi dzień.
Bardzo ciekawy przepis,tak sernika jeszcze nie robilam.
To ciasto zawsze jest dobre.
To cos dla mnie ! :-)….do ulubionych !
piękny 🙂
zapowiada się smacznie…
Hehhh, co tu dużo mówić, serniczek palce lizać:))) do ulubionych
zrobiłam na majowy weekend. wszyscy orzekli, że rewelacja. 🙂