Sierścioki
Sposób przygotowania
Obrać kilogram ziemniaków, zetrzeć na tarle o drobnych oczkach.
Cały sok z ziemniaków wycisnąć przez pieluchę lub gazę.
Z odciśniętych ziemniaków formować drobne kuleczki.
Mleko zmieszać z wodą zagotować, osolić.
Do gotującego się mleka rzucać kluski z ziemniaków.
Gotować przez 5 min. Podawać jako mleczne danie.
A to fajna nazwa:) sierścioki:) ha ha ha
Słyszałam o nich ale nigdy ich nie jadłam i chyba bardziej by mi smakowały omaszczone np. pokrojonym w kostkę i podsmażonym boczkiem, ale jako klusie są na pewno dobre ;o)
Jadlam te kluski i powiem,ze mi bardzo smakuja.