Śledzie zawijane z cebulką
Sposób przygotowania
Śledzie, oczyścić, wymoczyć (nie podaję dokładnego czasu, bo śledzie są różnie słone).
Nie rozcinając skóry, wyjąć kręgosłup i ości. Pokroić na ok.3 cm dzwonka. Skropić sokiem z cytryny.
Cebulę pokroić w cienkie piórka, rozetrzeć z cukrem, odrobiną soli i pieprzem. Do każdego dzwonka śledzia wkładać cebulę. Układać w słoiku. Zalać olejem. Pozostawić na ok 12 godź. i ...SMACZNEGO!
Komentarze 0
Dodaj komentarzNikt jeszcze nie skomentował tego przepisu. Bądź pierwszy!