Smażony Łosoś z Sałatką
Sposób przygotowania
Z filetu łososia ostrym nożem usunąć delikatnie skórę, umyć i ręcznikiem papierowym osuszyć.
Krótko przed smażeniem, rybę skropić sokiem z cytryny, posolić, popieprzyć pieprzem ziołowym i obtoczyć w rozkłóconym jajku.
Na patelni na rozgrzanym tłuszczu ( masło pół na pół z margaryną ) smażyć filety około 5 minut z każdej strony do momentu aż się lekko zarumienią. Smażone filety z łososia wyśmienicie smakują z sałatką.
Komentarze 0
Dodaj komentarzNikt jeszcze nie skomentował tego przepisu. Bądź pierwszy!