Pora należy dokładnie umyć i pokroić w paseczki. Wcześniej najlepiej go sparzyć, w przeciwnym razie może się nam nieprzyjemnie odbijać, ale to nie jest konieczne, bo nie wszyscy mają takie problemy:). Jabłka należy obrać, i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać śmietanę, doprawić i wszystko dokładnie wymieszać. Wstawić na 10 min do lodówki aby się schłodziła.
Idealnie pasuje do wszystkiego, jednak moim zdaniem najlepiej smakuje z gulaszem i puree (jak na załączonym zdjęciu:).