Reklama
Opis przygotowania
Buraczki odsączyć z zalewy oraz pokroić w cienkie plasterki, a następnie ułożyć je na półmisku tak, by na siebie zachodziły.
Matjasy korzenne odsączyć z zalewy i pokroić w trójkąty. Ułożyć jedną ich warstwę na buraczkach. Całość polać oliwą z oliwy oraz posypać kilkoma szczyptami pieprzu cytrynowego. Danie ozdobić półplasterkami cytryny oraz natką.
Jogurt wymieszać z majonezem i musztardą. Przełożyć do niedużej miseczki i również ozdobić listkami natki.
Smacznego!
Składniki
- - 25 dag Matjasów korzennych SEKO S.A. (1 opakowanie),- słoik buraczków marynowanych,
- - oliwa z oliwek,
- - pieprz cytrynowy,
- - dwa plasterki cytryny oraz natka selera dla ozdoby,
- - 150 ml jogurtu naturalnego,
- - 2 łyżki majonezu,
- - 1 łyżka musztardy francuskiej.
