1. jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać mak, bułkę i proszek, wymieszać
2. piec ok 1 godz w temp 180 stopni, wystudzić, przeciąć na pół
3. utrzeć masło z cukrem pudrem i bardzo ostrożnie (aby się nie zważyło!) dodawać śmietanę (najlepiej po jednej łyżce ciągle miksując)
4. do masy dodać posiekaną wcześniej czekoladę Kasztanki
5.krem wyłożyć na jedną część ciasta, przykryć drugą i polać polewą
(polewa: rozpuszczona w kąpieli wodnej czekolada gorzka Wawel z kilkoma łyżkami mleka)
6. dowolnie ozdobić posypką, perełkami, wiórkami…