Reklama

Opis przygotowania

Pierś z kurczaka myjemy, kroimy na kawałki, zalewamy marynatą i odstawiamy na 4-5 godzin do lodówki. Oliwę mieszamy dokładnie z sokiem z cytryny oraz przyprawą – marynata. Pieczarki i cukinię myjemy. Od pieczarek odcinamy nóżki, cukinię i cebulę kroimy w plastry. Pierś z kurczaka nakładamy na przemian na patyki szaszłykowe z pieczarkami, cukinią, cebulą. Grillujemy, smarując szaszłyki pozostałą marynatą.