Reklama

Opis przygotowania

Myjemy filety z kurczaka, osuszamy . Dzielimy na porcje kotlety, lekko zbijamy. Robimy marynatę, do oliwy wsypujemy przyprawę staropolską, mieszamy zalewamy mięso. Wkładamy na 5 godzin do lodówki. Następnie na każdy kotlet układamy truskawki obtoczone w mące ziemniaczanej, zwijamy w roladki i spinamy wykałaczkami. Grillujemy do miękkości mięsa smarując co jakiś czas marynatą z mięsa.