Trufle niespodzianki na święta

Reklama

Opis przygotowania

Rozpuścić czekoladę deserową w kapieli wodnej. Dodać szampana mieszając aż czekolada się "zbryli". Następnie dodawać miód aż konsystencją czekolady powróci do poprzedniego stanu. Masę włożyć na 30 min. do lodówki. Po wyciągnięciu masy z lodówki, należy szybko zrobić kuleczki i obtoczyć je np w kakao. Przechowywać w lodówce.Zamiast szampana można dodać inny alkohol, kawę lub herbatę, ewentualnie przyprawy cynamon, kardamon. Polecam. Łatwe, szybkie i dla dbajacych o linie.

Trufle ukulane, troche długo to trwało, ale satysfakcja małolaty z niespodzanki jest
ogromna. Oby i obdarowai byli miło zaskoczeni.

Aha u nas ilosc skałdników podwojna zeby wyszło wiecej

Składniki

  • 200g ciemnej czekolady Wawelszampan ok. 100ml lub 6 łyzek mocnej kawy espresso (lub herbaty)
  • 2 łyzki miodu dobrej jakosci np akacjowego
  • do obtaczania: kakao, cukier puder, mielone orzechy, kokos

Podobne przepisy do Trufle niespodzianki na święta