Wiśniak
Sposób przygotowania
Sok wlać do gąsiorka i zamknąć korkiem z rurką fermentacyjną. Odstawić na miesiąc w tem. pokojowej.
Raz dziennie potrząsać gąsiorkiem. Następnie sfermentowany sok zagotować. Schłodzić i wlać do niego alkohol i esencję.
Dobrze wymieszać i odstawić na co najmniej 5 m-cy. Po tym czasie przecedzić przez watę lub bibułę. Rozlać do butelek.
Ja co prawda robię zawsze swoją wersję nalewki wiśniowej, ale w tym roku jak wiśnia obrodzi to zrobię jedną porcję z aromatem migdałowym, powinno być aromatycznie i smacznie.
No aromatycznie i smacznie:)))
Lubię takie naleweczki z wiśni.
Piłam u rodziny i jest bardzo dobry.
To musi być dobre.