Zupa rybna z lanymi kluseczkami

Sposób przygotowania

1. 1

   Warzywa pokroić lub zetrzeć na tarce jarzynowej, pora pokroić w półkrążki, a cebulę w piórka.

2. 2

   Dodać przyprawy: pieprz ziarnisty, liść laurowy i ziele angielskie. Zagotować. Włożyć pokrojoną na porcje rybę.

3. 3

   Gotować 20 minut, Rybę wyjąć, a na gotującej się wolno zupie ugotować lane kluseczki.

4. 4

   Na talerzach układać porcje ryby i zalewać zupą. Obficie posypać natką pietruszki.