Kremówka bez pieczenia

Sposób przygotowania

1. 1

   1.Wlewamy mleko (do garnka) dodajemy jajka i całość dokładnie mieszamy .

2. 2

   2.Dodajemy mąkę ziemniaczaną cały czas miksując następnie mąkę pszenną .

3. 3

   3.Do osobnego garnka dodajemy : masło , cukier pozostałą ilość mleka i cukier waniliowy . Całość stawiamy na ogniu i mieszamy by się rozpuściło .

4. 4

   Kiedy nasze mleko zacznie wrzeć dodajemy pozostałość naszego 1-ego garnka gotujemy ok.40-50 sek . aby nasz budyń zgęstniał . Przykręcony ogień cały czas przez 2 minuty gotując , mieszając.

5. 5

   4.Naszą formę wykładamy : Papierem do pieczenia lub pergaminem na samym dnie blachy do pieczenia . Układamy 1 warstwę krakersów po czym wlewamy nasz budyń i dokładnie go rozprowadzamy . Następnie , układamy 2-ą warstwę krakersów lekko przyciskając , następnie zostawiamy do ostudzenia . Gdy nasze ciasto ostygnie , wsadzamy je do lodówki na 12 godz. Przed podaniem posypać cukrem pudrem .

6. 6

   SMACZNEGO =)