Piernik z migdałami

Sposób przygotowania

1. 1

   1.Olej wlać do rondla.Dodać cukier waniliowy,miód.Zagotować.Odstawić do ostygnięcia.

2. 2

   2.Następnie dodać mąkę przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia ,jajka,mielone migdały,przyprawę do piernika oraz cynamon.Ciasto dobrze wymieszać,przykryć,a potem odstawić na godzinę w ciepłe miejsce.

3. 3

   3.Blachę wysmarować masłem i wysypać mąką.Wyłożyć na nią ciasto,wygładzić starannie jego powierzchnię i posmarować skondensowanym mlekiem.Ostrym nożem zaznaczyć na cieście kwadraty,następnie każdy kwadrat udekorować cukierkiem oraz migdałem.Ciasto piec 45 minut w piekarniku wcześniej rozgrzanym do temperatury 180 stopni.Piernik wyjąć z piekarnika i ostudzić.

4. 4

   4.Na koniec pokroić go w kwadraty według wzorków ułożonych z migdałów i cukierków.Zamiast migdałów można także wierzch ciasta polać polewą czekoladową albo posypać obficie cukrem pudrem.