Brokuł zasmażany

Reklama

Opis przygotowania

Brokuła umyć i podzielić na różyczki. Ugotować
w wodzie z solą, pieprzem i kostkami
rosołowymi. Miękki przełożyć na sitko i osączyć.
Masło rozgrzać na patelni. Przełożyć brokuł,
dodać startą marchewkę. Wymieszać. Doprawić
solą, pieprzem i cukrem. Na koniec wsypać bułkę
i podsmażyć. Gotowe podać jako sałatka do
obiadu.

Składniki

  • brokuł1 marchewka
  • 2 łyżki masła
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 2 kostki rosołowe
  • sól
  • pieprz
  • łyżka cukru

Podobne przepisy do Brokuł zasmażany